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LE FOUR DES BUERS
FABRICATION D'UN FOUR À PAIN DANS LE QUARTIER DES BUERS
LIEU / Les Buers, Villeurbanne (69)
COMMANDITAIRE / Est Métropole Habitat BUDGET / 12 800€
DATE / 2018
Suite à la construction du four à pain dans le cadre de la Fabriqueterie du Mas du Taureau, nous avons été approchés par Est Métropole Habitat et Légum'au logis afin de réaliser un objet similaire dans le quartier des Buers. Depuis quelques temps, les deux acteurs font venir un boulanger et son four mobile sur certains événements et moments conviviaux plébiscités par les habitants et les sympathisants de l’association. D’où le désir de pérenniser un usage qui se développe en capitalisant sur la dynamique habitante.
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